准备材料

主材:

荷兰豆 400克 去头去尾

中虾 15只,去壳切粒

蟹柳 5条,切粒

中洋葱 1个,去衣,切丝

红萝卜 1条,去皮,切片

熟腰果 1/2杯

蒜茸 1汤匙

辣椒油 1汤匙

油 适量

汁料:份量只供参考

鸡汤(金宝) 3汤匙

花雕酒 2汤匙

生粉水 2汤匙

糖 1/3茶匙

腌料:

盐、麻油、胡椒粉、生粉 各1茶匙

 

 

本菜谱出自读者文摘旗下全球最大社区式美食网站十全菜谱,详情点击

 

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