准备材料 (查看营养成分表)

中式熟蛋面 170克

蔬菜油 1汤匙

大蒜 2大瓣,切碎

削皮的姜末 1茶匙

大红甜椒 1个,去籽后切薄片

蘑菇(洋菇) 125克,对半切开

沙朗牛排(西冷牛排) 1块(约200克),去脂后切丝

荷兰豆(豌豆荚) 85克,去筋络后纵切成两半

青葱 4根,切段

海鲜酱 3汤匙

淡酱油(生抽) 1汤匙

麻油(可选) 1茶匙

装饰用的葱花

本菜谱出自读者文摘旗下全球最大社区式美食网站十全菜谱,详情点击

 

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